Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di seluruh dunia. Hidangan yang sederhana ini dapat ditemukan di berbagai restoran, warung makan, bahkan di rumah-rumah tangga. Ayam goreng memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga disukai oleh berbagai kalangan.
Di Indonesia, ayam goreng juga menjadi makanan yang sangat populer. Hidangan ini dapat ditemukan di berbagai daerah, dengan berbagai variasi resep. Ayam goreng Indonesia umumnya dimasak dengan tepung, sehingga memiliki tekstur yang renyah dan gurih.
Dalam artikel ini, kita akan membahas sejarah ayam goreng, hingga menjadi makanan favorit sejuta umat.
Baca Juga : 5 Ide Olahan Ayam untuk Bisnis Kuliner yang Menguntungkan
Awal Mula Perkembangan Ayam Goreng
Ayam goreng adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging ayam yang dilapisi dengan tepung atau adonan encer yang dibumbui, lalu digoreng. Proses pelapisan ini menambahkan lapisan renyah dan gurih di luar ayam, sekaligus menjaga kelembutan dan kelembapan daging di dalamnya. Ayam goreng biasanya dibuat dari daging ayam broiler, yaitu ayam yang dibesarkan secara khusus untuk dipotong dan diolah.
Sejarah ayam goreng diperkirakan telah dimulai sejak ribuan tahun yang lalu. Di beberapa budaya, ayam goreng bahkan dianggap sebagai hidangan yang sakral. Misalnya, dalam budaya Tionghoa, ayam goreng sering disajikan dalam acara-acara penting, seperti pernikahan dan upacara keagamaan.
Di Eropa, hidangan yang digoreng dikenal sejak Abad Pertengahan. Namun, orang Skotlandia adalah orang Eropa pertama yang diketahui menggoreng ayam dengan lemak, meskipun tanpa bumbu.
Sementara itu, di Afrika Barat, banyak masyarakat memiliki tradisi ayam goreng yang dibumbui (daging ayam dibungkus adonan dan dimasak dengan minyak kelapa sawit). Teknik menggoreng Skotlandia dan teknik bumbu Afrika Barat ini kemudian digabungkan oleh orang-orang Afrika yang diperbudak dan orang Afrika-Amerika di daerah selatan Amerika Serikat. Kombinasi ini menghasilkan hidangan ayam goreng yang gurih dan renyah, dengan berbagai variasi rasa.
Perkembangan Ayam Goreng Hingga Sekarang
Ayam goreng telah menyebar ke seluruh dunia, dan kini menjadi hidangan yang populer di berbagai negara. Di setiap negara, ayam goreng memiliki variasi rasa yang berbeda-beda, sesuai dengan selera setempat.
Di Indonesia, ayam goreng juga menjadi makanan yang sangat populer. Hidangan ini dapat ditemukan di berbagai daerah, dengan berbagai variasi resep. Ayam goreng Indonesia umumnya dimasak dengan tepung, sehingga memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Ayam goreng telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner dunia. Hidangan ini disukai oleh berbagai kalangan, dan telah menjadi salah satu makanan favorit di seluruh dunia.
Baca Juga : Mending Bisnis Ayam Goreng atau Ayam Bakar?
Yuk Bergabung di Kemitraan Makanan Favorit Sejuta Umat
Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Hidangan ini disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Hal ini menjadikan bisnis ayam goreng sebagai peluang usaha yang menjanjikan.
Jika Anda tertarik untuk memulai bisnis ayam goreng, kemitraan dengan Mr Kriuk bisa menjadi pilihan yang tepat. Mr Kriuk adalah brand ayam goreng tepung yang populer di Indonesia. Kemitraan Mr Kriuk menawarkan berbagai keuntungan bagi mitranya, di antaranya: resep, bahan baku, booth/gerobak, peralatan masak, pelatihan, dan lainnya.
Untuk bergabung di kemitraan ini, Anda hanya perlu menyiapkan modal dibawah 10 juta, itupun keuntungannya 100% untuk Anda. Yuk segara bergabung DI SINI.
