Daging bebek sering disukai karena kelezatannya, namun tahukah Anda bahwa daging bebek juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan? Daging bebek kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan tulang, dan meningkatkan energi.
Di artikel ini kita akan membahas kandungan dan manfaatnya. Berikut adalah 4 manfaat daging bebek bagi kesehatan yang mungkin tidak Anda ketahui:
Baca Juga : 5 Manfaat Jamur Bagi Kesehatan
Kandungan Daging Bebek
Tahukah Anda? Melansir dari nutrionix dalam 100 gram daging bebek, terkandung berbagai nutrisi penting, seperti:
- Kalori: 337
- Lemak Jenuh: 9,7 gram
- Lemak Tak Jenuh Ganda: 3,7 gram
- Lemak Tak Jenuh Tunggal: 13 gram
- Kolesterol: 84mg
- Sodium: 59mg
- Protein: 19 gram
- Selenium : 14 mikrogram
- Vitamin D: 0,1 mg
- Kalsium: 11 mg
- Zat Besi: 2,7 mg
- Kalium: 204 mg
- Zinc : 2 mg
- Fosfor : 185 mg
Manfaat Daging Bebek
Daging bebek tak hanya menggiurkan lidah dengan kelezatannya, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang menguntungkan/ Berikut adalah beberapa manfaat daging bebek yang perlu Anda ketahui:
Meningkatkan daya tahan tubuh
Di tengah kesibukan dan berbagai aktivitas, menjaga daya tahan tubuh menjadi hal yang sangat penting. Salah satu cara untuk meningkatkan daya tahan tubuh adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi, seperti daging bebek.
Daging bebek kaya akan zinc dan selenium, yang merupakan mineral dan vitamin penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Zinc membantu dalam produksi sel darah putih yang berperan melawan infeksi.. Selenium membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan infeksi.
Selain itu, daging bebek juga kaya akan protein yang membantu membangun dan memelihara jaringan tubuh, termasuk sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi protein yang cukup dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
Baca Juga : 5 Manfaat Jagung Bagi Kesehatan
Menjaga kesehatan tulang
Tulang merupakan bagian penting dari tubuh yang menopang struktur tubuh dan memungkinkan kita bergerak. Menjaga kesehatan tulang sangatlah penting, terutama seiring bertambahnya usia. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan tulang adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan kalsium dan fosfor, seperti daging bebek.
Daging bebek mengandung kalsium dan fosfor yang tinggi, dua mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang, sedangkan fosfor membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Selain kalsium dan fosfor, daging bebek juga kaya akan protein yang membantu membangun dan memelihara massa otot. Otot yang kuat membantu melindungi tulang dari benturan dan cedera.
Sebagai Sumber Energi
Di tengah padatnya aktivitas, tubuh membutuhkan energi untuk menunjang performa dan stamina. Mencari sumber energi yang lezat dan kaya nutrisi menjadi pilihan penting. Daging bebek hadir sebagai solusi yang tak hanya enak di lidah, tetapi juga memberikan manfaat energi yang optimal.
Daging bebek kaya akan kalori dan lemak, menjadikannya sumber energi alami yang dapat membantu tubuh beraktivitas dengan penuh semangat. Lemak dalam daging bebek pun mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan otak, mendukung performa dan fokus Anda.
Lebih dari itu, kandungan protein yang tinggi dalam daging bebek membantu membangun dan memelihara jaringan tubuh, termasuk otot. Konsumsi protein yang cukup dapat membuat tubuh terasa lebih berenergi dan berstamina, siap menghadapi berbagai tantangan.
Menjaga Kesehatan Jantung
Daging bebek kaya akan lemak tak jenuh ganda, yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). HDL membantu membawa kolesterol jahat keluar dari tubuh, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, daging bebek juga mengandung vitamin B12 yang membantu menjaga kesehatan jantung dengan mencegah penumpukan homosistein dalam darah. Homosistein adalah asam amino yang dapat merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Nggak Hanya Ayam, Mr Kriuk Sekarang Juga Punya Daging Bebek
Pecinta bebek goreng, merapat! Mr Kriuk, restoran ayam goreng favoritmu, sekarang juga menghadirkan menu baru yang tak kalah lezat: Daging Bebek Kriuk!
Daging bebek Mr Kriuk dibalut dengan tepung bumbu rahasia yang renyah dan gurih, meresap hingga ke dalam daging. Daging bebeknya pun juicy dan empuk, dijamin bikin kamu ketagihan!
Yuk, cobain Daging Bebek Kriuk sekarang! Tersedia di Mr Kriuk terdekat.
Referensi : Nutritionix. Calories in 100 gram Duck. Diakses pada 25 Maret 2024. https://www.nutritionix.com/food/duck/100-g